Если просто капуста с мясом, то я называю это тушеная капуста.

А у нас в Рязани борщ или щи - это так и называется борщ или щи, а никакая не солянка или тушёная капуста))
А солянка у нас это капуста с мясом))) Вкусная между прочим))) Правда я её готовить не умею)) Ну да ладно)) зато я её умею есть очень даже хорошо))
Вот так-то, девочки)))

Я не участвую, потому что солянку не варю.. ))) Как-то мама у нас её никогда не готовила...  И я не готовлю.. )) И даже не ела никогда)))

И вообще Светик тут! И она подтверждает!!!)) Правда сама солянку не любит, хоть рязанскую, хоть питерскую, хоть папуасскую)) Хотя нет, из квашенной капусты очень даже люблю)

В общем, не знаю у кого как, а у нас (в Р.) борщ и щи - это суп, а солянка - она сама по себе)) В ней гораздо меньше бульона, точнее его даже такой мизер, что ЩАМИ её ну уж никак назвать нельзя)

Не, ну так, конечно, тоже можно назвать, но привычнее солянка. А напихать в нее можно все, что угодно практически. Помимо основных - капусты и мяса - и перчик болгарский, и лук, и морковку, и томатную пасту, и... Короче, кому что нравится).

да)) и капуста и мясо это основные составляющие и далее по списку))))
ура!! у нас есть своя Рязанская солянка!!!!)))))

И всё таки я решила поддержать Олега и Светика.. ))) Солянка